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4월 3주 사회복지 프로그램입니다.
2024-05-03 08:44:00
관리자|조회 123
안녕하세요! 신한대 바울요양병원 사회사업실입니다.
이번주 사회사업실에서는 어르신들과 함께 하는 요리수업을 진행하였답니다.
요리수업 프로그램은 “쑥털털이”로 떡을 잘 드시지 못하는 어르신들을 상대로 쑥을 많이 넣고 찹쌀가루를 얹어 쪄서 드실 수 있는 요리를 해보았습니다.
한 어르신은 쑥을 다듬으며 ‘몇십년만에 다듬어 보는 거야~’, ‘우리 어릴적에는 먹을께 없어서 쑥으로만 밥을 해서도 먹었어’, ‘라며 옛일 회상하며 이야기를 들려주었습니다.
쑥을 다듬으며 어르신들끼리 서로의 안부도 물어보시며 좋은시간을 가지셨어요.
어르신들의 손맛으로 만든 쑥털털이 너무 맛있게 먹었답니다.
다음으로 장독대를 협동화로 작업해보았습니다.
한분 한분이 작업한 장독을 큰도화지에 모아 장독대를 만들었답니다.
한 어르신은’ 우리집 장이 맛있어서 동네사람들이 다 퍼먹었지~‘라며 자랑을 하셨어요.
대부분 어르신들은 집에 두고 온 장독안에 된장, 간장, 고추장 생각을 떠올리시네요.ㅜㅜ
요리활동이 조금 힘들고 어렵은 활동이지만 어르신들이 너무 기뻐하시니 빠른시간안에 다시 활동계획을 잡아야 겠어요.
요리활동과 장독대 만들기는 소근육 강화와 정서지원 및 인지의 도움이 되는 활동입니다.
참여해주신 어르신들께 감사의 말씀드립니다.
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